Jak zrobić pyszny pasztet – prosty przepis krok po kroku
Pasztet drobiowy – przepis
Składniki:
- 500 g mielonej mięsa z piersi kurczaka
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 2 łyżki bułki tartej
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżka masła
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Cebulę i czosnek drobno pokrój i podsmaż na maśle.
- Mielone mięso dodaj do cebuli i czosnku. Całość smaż, aż mięso zmięknie.
- W osobnej misce wymieszaj jajka, bułkę tartą i mleko.
- Do mięsa dodaj mieszankę jajeczno-bułkową i całość dokładnie wymieszaj.
- Dodaj gałkę muszkatołową, sól oraz pieprz do smaku.
- Przełóż masę do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w temperaturze 180°C przez około 45 minut.
- Gotowy pasztet studź, a następnie podaj na ciepło z ulubionymi dodatkami.
Pasztet drobiowy to pyszna alternatywa dla tradycyjnego pasztetu wieprzowego. Ten przepis jest prosty w wykonaniu i idealny dla początkujących kucharzy. Pasztet składa się z jedynie kilku składników, a jego smak z pewnością zachwyci Twoją rodzinę i przyjaciół. Ważne, aby pamiętać o doprawieniu mięsa solą, pieprzem i gałką muszkatołową – to właśnie one nadają pasztetowi niepowtarzalny smak. Podając pasztet na ciepło, możesz spróbować go ze swoimi ulubionymi dodatkami – np. kiszoną kapustą, marynowanymi ogórkami lub chrzanem.
Zapraszamy do spróbowania tego przepisu na pyszny pasztet drobiowy – na pewno nie pożałujesz!
Jak zrobić pyszny pasztet z drobiu – prosty przepis krok po kroku
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego z drobiu
- 1 cebula
- 2 jajka
- 1 szklanka bułki tartej
- 1/2 szklanki mleka
- przyprawy: sól, pieprz, majeranek, czosnek granulowany, papryka słodka
- tłuszcz do smażenia
- forma do pieczenia
- do dekoracji zioła
Zapraszamy na nasz prosty przepis na pyszny pasztet z drobiu. Przygotowanie dania nie jest trudne, a składniki są łatwo dostępne w sklepie. Pasztet ten z pewnością zachwyci twoich gości w trakcie uroczystych okazji.
Pasztet z drobiu to danie, które zawsze cieszy się dużą popularnością. Dzięki niezwykle delikatnej konsystencji i bogactwu smaków, z całą pewnością trafi w gust nawet najbardziej wymagających smakoszy. Aby przygotować pasztet z drobiu, potrzebna będzie forma do pieczenia wraz z tłuszczem do smażenia.
Pierwszym krokiem w przygotowaniu naszego pasztetu z drobiu jest posiekane cebula, którą podsmażamy na złoto, a następnie dodajemy mięso mielone z drobiu. Tymczasem w osobnej misce mieszamy jajka z mlekiem oraz przyprawami. Gotową mieszankę łączymy z mięsem i smażymy na patelni. Następnie przekładamy do formy do pieczenia, posypując wierzch bułką tartą oraz ziołami do dekoracji.
Przed włożeniem do piekarnika, całość zasłaniamy folią aluminiową. Pieczemy przez około 40 minut w temperaturze 180 stopni. Po tym czasie zdjęcie folię aluminiową i pieczemy 15 minut, aż wierzch nabierze złotego koloru. Warto podawać pasztet z dodatkiem ulubionych warzyw lub sałaty.
Dzięki naszemu przepisowi na pasztet z drobiu, każdy będzie mógł przygotować to pyszne danie w swoim domu. Smacznego!
Sposób przygotowania:
Aby przygotować pyszny pasztet, należy:
1. Podsmaż cebulę
Na patelni rozgrzej tłuszcz i podsmaż cebulę, aż będzie miękka i złocista. Ostudź ją.
2. Wymieszaj mięso mielone z pozostałymi składnikami
W misce wymieszaj mięso mielone, jajka, podsmażoną cebulę, bułkę tartą, mleko oraz przyprawy. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw na około 30 minut.
3. Posmaruj formę do pieczenia i wyłóż masę mięsną
Formę do pieczenia posmaruj tłuszczem i wyłóż masę mięsną z poprzedniego kroku. Wyrównaj powierzchnię.
4. Piecz pasztet
Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni Celsjusza i piecz pasztet przez około godzinę.
5. Studź i udekoruj
Po upieczeniu kilka minut studź pasztet i udekoruj ziołami.
Gotowy pasztet serwuj na ciepło lub na zimno. Smacznego!
Jak zrobić pyszny pasztet – prosty przepis krok po kroku
Smacznego!
Pasztet to danie, które uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Jeśli chcesz przygotować pyszny i pożywny pasztet, to dobrze trafiłeś! Oto prosty przepis krok po kroku na tradycyjny pasztet domowy.
Składniki:
- 1 kg mielonej wieprzowiny
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 100 g bułki tartej
- 100 ml mleka
- 1 łyżka majeranku
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- W misce wymieszaj mięso mielone z jajkami, bułką tartą, mlekiem, posiekaną cebulą oraz czosnkiem.
- Dodaj majeranek oraz sól i pieprz do smaku.
- Dobrze wymieszaj wszystkie składniki aż do połączenia.
- Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. Następnie wyrównaj powierzchnię pasztetu.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 1 godzinę.
- Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i pozwól ostygnąć przed pokrojeniem na kawałki.
Podsumowanie:
Teraz już wiesz, jak przygotować pyszny pasztet w domu. Przepis jest prosty i łatwy do wykonania, a smak pasztetu z pewnością Cię zachwyci. Warto wykorzystać ten przepis na specjalne okazje lub po prostu jako danie na co dzień. Smacznego!