Jak ugotować jajka na miękko: prosty przepis na rozpływające się w ustach żółtko

Jak ugotować jajka na miękko: prosty przepis na rozpływające się w ustach żółtko

Jajka na miękko – przepis kulinarny na rozpływające się żółtko

Sekret rozpływającego się żółtka

Każdy z nas lubi smaczne i pożywne jajka na miękko podane na śniadanie, obiad lub kolację. Sekretem smaku tych jajek jest rozpływające się w ustach, delikatne żółtko. Jak to osiągnąć? Oto prosty przepis na jajka na miękko:

1. Zagotuj wodę w garnku i dodaj łyżeczkę soli.
2. Otwórz jajka i włóż je do miseczek.
3. Gdy woda zacznie wrzeć, zredukuj ogień tak, by wrzała delikatnie.
4. Delikatnie włóż jajka do wody i gotuj przez 4-6 minut, w zależności od preferencji – krócej, jeśli wolisz bardziej płynne żółtko, dłużej, jeśli chcesz je nieco bardziej ścięte.
5. Wyjmij jajka z wody, osusz je i podawaj na talerzach.

Pomysły na podanie jajek na miękko

Jajka na miękko smakują świetnie same w sobie, ale można je też podawać w połączeniu z innymi produktami, np.:

– Na toście z awokado i pomidorem
– Z sałatą i chrupiącymi warzywami
– Na kanapce z wędliną lub serem
– Z boczkiem i pieczonymi ziemniakami
– Z dodatkiem warzyw i makaronu jako lekki obiad

Jajka na miękko to prosty i smaczny posiłek, który można przygotować w kilka minut. Warto jednak pamiętać, że kluczowym elementem ich smaku jest rozpływające się w ustach żółtko. Dzięki prostemu przepisowi, który przedstawiliśmy, każdy z nas może osiągnąć ten idealny efekt. Teraz już wiesz, jak przygotować jajka na miękko i jakie pomysły na podanie ich warto wykorzystać. Smacznego!

Gotowanie jajek – czas i sposób

Ile czasu gotować jajka na miękko?

Aby uzyskać idealne jajka na miękko, należy gotować je przez około 4-5 minut. Pamiętaj, że czas ten może się różnić w zależności od wielkości jajek i temperatury wody. Warto wykorzystać stoper lub minutnik, aby uniknąć złamania zasadniczej zasady gotowania jajek na miękko – czasu gotowania.

Jaki sposób gotowania jajek na miękko jest najlepszy?

Istnieje kilka sposobów gotowania jajek na miękko, ale najskuteczniejszą metodą jest gotowanie jajek na wolnym ogniu. Ważne jest, aby nie gotować jajek intensywnie, ponieważ może to spowodować twarde białko i zbyt skonsolidowane żółtko. Do gotowania jajek najlepiej używać garnka o odpowiednim rozmiarze i niewielkiej ilości wody.

Jak przygotować idealnie miękkie jajka?

Aby przygotować idealnie miękkie jajka, warto pamiętać o kilku ważnych czynnikach. Twardość wody podczas gotowania jajek, temperatura wody i czas gotowania są kluczowe w przygotowywaniu idealnych jajek na miękko. Po ugotowaniu jajek, należy je odcedzić i natychmiast przełożyć do zimnej wody, aby zatrzymać proces gotowania.

Gotowanie jajek na miękko to sztuka, która wymaga cierpliwości i precyzji. By uzyskać najlepszy efekt, warto pamiętać o czasie i sposobie gotowania, twardości wody, temperaturze i porcjowaniu. Dzięki tym prostym wskazówkom, będziesz miał pewność, że twoje jajka na miękko będą rozpływały się w ustach.

Sól do gotowania jajek – czy jest potrzebna?

Czy warto solić jajka podczas gotowania?

Sól do gotowania jajek to temat, który budzi sporo kontrowersji wśród miłośników jajek. Jedni uważają, że sól dodana podczas gotowania wpływa na twardość skorupek, co ułatwia ich obieranie. Inni argumentują, że sól może wpłynąć na smak jajek, a także utrudnić rozpadanie się białka. Warto jednak zaznaczyć, że sól nie ma bezpośredniego wpływu na proces gotowania jajek. Jeśli chcemy, aby skorupka jajka była łatwiej do obierania, należy dodać ocet lub soda do wody. Dodanie soli nie wpłynie na miękkość żółtka, a zwiększy możliwość pęknięcia skorupki podczas gotowania. Jeśli jednak chcesz dodać sól, najlepiej zrobić to po ugotowaniu jajek, aby uniknąć tytułowego problemu.

Jajkościąg – czym jest i czy warto używać?

Podczas gotowania jajek na miękko, często zdarza się problem ze złamaniem skorupek i sklejanie białka z żółtkiem. Na rynku pojawiły się jednak narzędzia, które mają pomóc w radzeniu sobie z tym problemem – jajkościągi. Czym dokładnie jest jajkościąg i czy warto z niego korzystać?

Czym jest jajkościąg?

Jajkościąg to specjalne narzędzie, które umożliwia łatwe i precyzyjne pozbycie się skorupek jajek, bez ich złamania czy sklejania białka z żółtkiem. Składa się on z metalowego pierścienia, który należy umieścić na patelni lub w garnku, a następnie do środka włożyć jajko. Dzięki temu, że pierścień jest zamknięty, białko jaja nie rozlewa się po całym garnku, a jajko utrzymuje swoją idealną formę.

Czy warto używać jajkościągu?

Zdecydowanie tak! Jajkościąg to narzędzie, które ułatwia proces gotowania jajek na miękko i pozwala na uzyskanie idealnego wyniku bez zbędnego sklejania białka z żółtkiem czy złamania skorupek. Jest to również świetne rozwiązanie dla osób, które trudno radzą sobie z gotowaniem jajek.

Warto jednak pamiętać, że jajkościąg nie jest niezbędnym narzędziem do gotowania jajek na miękko. Wszystko zależy od preferencji i umiejętności gotowania. Niemniej jednak, jajkościąg może okazać się bardzo pomocnym i praktycznym gadżetem w kuchni.

Podsumowując: Jajkościąg to narzędzie, które ułatwia proces gotowania jajek na miękko i pozwala uzyskać idealny wynik bez złamania skorupek czy sklejenia białka z żółtkiem. Choć nie jest to niezbędne narzędzie, może okazać się bardzo przydatnym w kuchni.

Jajka na twardo – sposoby gotowania i czas

Jak gotować jajka na twardo?

Jeśli lubisz jajka na twardo, to ważne jest, aby wiedzieć, jak je odpowiednio ugotować. Można to zrobić na kilka sposobów. Pierwszym jest gotowanie na twardo w wodzie. Aby to zrobić, należy umieścić jajka w garnku i zalać je zimną wodą. Woda powinna przysłonić jajka o około 1 cm. Następnie gotujemy jajka przez około 7-10 minut, w zależności od tego, jak bardzo chcemy, aby były twarde. Po ugotowaniu jajka należy ostudzić w wodzie z lodem.

Jak gotować jajka na twardo na parze?

Innym sposobem na idealnie ugotowane jajka na twardo jest gotowanie na parze. Wystarczy umieścić jajka na specjalnej kratce do gotowania na parze i gotować przez 12-15 minut. Po tym czasie jajka należy ostudzić w zimnej wodzie.

Jak poznać, że jajka na twardo są gotowe?

Aby upewnić się, że jajka na twardo są gotowe, należy sprawdzić, czy żółtko jest dobrze ścięte. Można to zrobić za pomocą noża lub widelca – jeśli żółtko nie przecieka, to jajka są gotowe.

Jak długo gotować jajka na twardo?

Czas gotowania jajek na twardo zależy od preferencji. Optymalny czas to około 7-10 minut. Jeśli chcemy, aby żółtko było całkowicie ścięte, warto przedłużyć czas gotowania do 12-15 minut.

Gotowanie jajek na twardo to prosta czynność, ale ważne jest, aby pamiętać o kilku kwestiach. Trzeba wybrać odpowiedni sposób gotowania, wiedzieć, jak długo gotować jajka i sprawdzić, czy są gotowe. Źle ugotowane jajka na twardo mogą być nie tylko mało smaczne, ale też szkodliwe dla zdrowia. Pamiętajmy zatem o tym, żeby uwzględniać wymienione powyżej aspekty, aby cieszyć się pysznymi i zdrowymi jajkami na twardo.

Jajka sadzone – jak przygotować idealne jajko?

Krok po kroku do idealnego jajka sadzonego

Jeśli lubisz jajka sadzone, wiesz jak trudno jest uzyskać dokładnie takie, jakie lubisz. Żółtko powinno być rozpływające się w ustach, a białko delikatne, ale nie surowe. Oto kilka prostych kroków, które pomogą Ci przygotować idealne jajka sadzone:

  1. Postaw patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę masła lub oleju.
  2. Gdy masło lub olej się roztopi, delikatnie wbij jajko do patelni.
  3. Posól i popieprz jajko według swojego gustu.
  4. Czekaj, aż białko zetnie się, aż żółtko pęknie lekko na wierzchu (ok. 2 minuty).
  5. Wyjmij jajko z patelni przy pomocy łyżki cedzakowej lub łopatki i odstaw na chwilę, aby pozbyć się nadmiaru oleju lub masła.
  6. Udekoruj jajko ziołami lub przyprawami według uznania i podawaj na ciepło.

Jakie jajka wybierać do przygotowania jajek sadzonych?

Aby uzyskać najlepsze jajka sadzone, musisz wybrać jajka najwyższej jakości. Wybierz jajka od kur z wolnego wybiegu lub ekologicznych, które nadają się do spożycia na surowo. Sprawdź datę ważności jaj i upewnij się, że są świeże. Świeże jajka sadzone nie tylko są smaczniejsze, ale także zdrowsze.

Jajka sadzone to prosty i szybki sposób na przygotowanie pysznego i pożywnego posiłku. Jeśli chcesz uzyskać idealne jajka, wybierz jajka najwyższej jakości i postępuj zgodnie z podaną wyżej instrukcją. Pamiętaj, aby patelnię podgrzać odpowiednio i dodać tylko niewielką ilość masła lub oleju. Dekoruj jajka przyprawami i ziołami, aby dodać im smaku i koloru. Smacznego!

Jajka w koszulkach – prosty przepis z małą ilością składników

Składniki:

  • jajka – ilość zależna od potrzeb
  • szczypta soli
  • łyżeczka octu
  • woda

Poszukujesz kolejnego pomysłu na pyszne jajka na miękko? Spróbuj zrobić jajka w koszulkach! To bardzo łatwe i szybkie do wykonania danie, które zaskoczy swoim smakiem. Do przygotowania jajek w koszulkach potrzebujesz jedynie kilku składników, które z pewnością znajdziesz w swojej kuchni.

Jak zrobić jajka w koszulkach? Wystarczy zagotować niewielką ilość wody w garnku (tak, aby jajka były zanurzone). Dodać łyżeczkę octu i szczyptę soli. Rozbić jajko na talerzyku. Kiedy woda zacznie się gotować, delikatnie przełożyć jajko na łyżkę i wrzucić do wrzącej wody. Gotować około 3-4 minuty (w zależności od preferencji). Następnie wyjąć jajko łyżką cedzakową i położyć na talerzyku lub płycie. W ten sam sposób przygotować pozostałe jajka. Podawać na ciepło, najlepiej ze świeżo pieczoną bułką.

Jajka w koszulkach to świetna alternatywa dla tradycyjnych jajek na miękko. Są smaczne, zdrowe i szybkie do przygotowania. Dodatkowo nie wymagają skomplikowanych składników ani specjalnych umiejętności kulinarnych. Spróbuj już dziś!

Jajka po benedyktyńsku – klasyczny przepis i jego wariacje

Klasyczna wersja:

Jajka po benedyktyńsku to klasyczne danie, które składa się z połowy muffina, szpinaku, wędzonej szynki, jajka w koszulce i sosu hollandaise. Aby przygotować jajko w koszulce, należy umieścić jajko w gotującej się wodzie na około 3-4 minuty. Następnie muffina należy podpiec, a na nim ułożyć szpinak i wędzoną szynkę. Na to kładziemy ugotowane jajko i polewamy sosem hollandaise.

Wariant z awokado:

Wersja z awokado to propozycja dla osób, które chciałyby urozmaicić klasyczny przepis. Do podpieczonego muffina z szpinakiem i wędzoną szynką dodajemy kawałki awokado. Jajko w koszulce gotujemy tak samo jak wersji klasycznej. Na koniec polewamy całość sosem hollandaise.

Wariant z łososiem:

Wersja z łososiem to kolejna interesująca propozycja. Do podpieczonego muffina kładziemy szpinak i wędzony łosoś. Jajko gotujemy w koszulce i układamy na wędzonym łososiu. Całość polewamy sosem hollandaise.

Wariant z pieczarkami:

Dla miłośników pieczarek mamy wariant z dodatkiem tych grzybów. Do podpieczonego muffina kładziemy szpinak, wędzoną szynkę i duszone pieczarki. Jajko w koszulce gotujemy tak samo jak w pozostałych wersjach, a na koniec dodajemy sos hollandaise.

Jajka po benedyktyńsku to przepyszne danie, które można modyfikować na wiele sposobów. Klasyczna wersja z muffinem, szpinakiem, wędzoną szynką, jajkiem i sosem hollandaise to niezapomniane doznanie smakowe. Jednak wersje z dodatkiem awokado, łososia czy pieczarek dają możliwość urozmaicenia smaku i wprowadzenia nowych doznań kulinarnych. Spróbujcie sami!

Jajka w koszykach – ciekawa forma serwowania na przyjęciach

Co to są jajka w koszykach?

Jeśli szukasz oryginalnego sposobu na podanie jajek na przyjęciu, koniecznie wypróbuj jajka w koszykach. To nic innego jak usmażone na patelni jajka, które następnie serwuje się w wydrążonych bułkach lub warzywach. Taka forma podania to obecnie bardzo modny trend w gastronomii, który z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach.

Jak przygotować jajka w koszykach?

Aby przygotować jajka w koszykach, potrzebujesz wydrążonych kawałków chleba lub warzyw oraz jajek. Najlepiej wybierz bułki lub cebulki, które łatwiej się nadają do nadziewania. Najpierw delikatnie rozbij jajo do wydrążonej bułki. Następnie usmaż koszyki na patelni z dodatkiem oleju lub masła, aż stanie się chrupiące i nabiorą złotego koloru. Na końcu delikatnie wyciągnij koszyki z patelni i podawaj na talerzu.

Co podawać z jajkami w koszykach?

Jajka w koszykach same w sobie są smaczne i sycące, ale aby stworzyć pełne danie, warto podać je z różnymi dodatkami. Doskonale sprawdzą się tu sałatki warzywne, kremy z awokado czy pasty kanapkowe. Możesz także dodać różnego rodzaju warzywa, takie jak papryka czy pomidory, aby wzbogacić smak dania.

Jajka w koszykach to ciekawa i oryginalna forma podania, która z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Aby przygotować takie danie, potrzebujesz tylko kilku składników i trochę czasu. Podane z ciekawymi dodatkami będą idealnym wyborem na każde przyjęcie.

Jajka faszerowane – przepis na smakowite przekąski

Składniki:

  • 6 jajek
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • sól i pieprz do smaku
  • papryka w proszku do posypania
  • natka pietruszki do dekoracji

Sposób przygotowania:

  1. Zagotuj jajka w osolonej wodzie i gotuj je na wolnym ogniu przez 6-7 minut.
  2. Przełóż gotowe jajka do miski z zimną wodą, by łatwiej było je obrać.
  3. Obierz jaja ze skorupek i przekrój każde na pół, usuwając żółtka i umieszczając je w osobnej misce.
  4. Do żółtek dodaj majonez, kwaśną śmietanę, musztardę, tymianek, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  5. Wypełnij połówki białek przygotowaną masą. Posyp papryką i udekoruj natką pietruszki.
  6. Jajka faszerowane gotowe! Można podawać jako przekąskę lub dodatek do kanapek.

Jajka faszerowane to świetny pomysł na smakowite przekąski na przyjęcia lub po prostu jako alternatywa dla tradycyjnych jajek. Przygotowanie ich jest bardzo proste i zajmuje mało czasu. Wystarczy zagotować jajka, przygotować farsz ze żółtek i dodatków oraz wypełnić nimi połówki białek. Przy ozdobieniu warto użyć papryki w proszku oraz natki pietruszki, co dodaje jajkom smaku i uroku. Proponujemy ten przepis na jajka faszerowane, które będą z pewnością hitem każdej imprezy. Smacznego!

Zapraszamy do spróbowania naszego przepisu na jajka faszerowane, które z pewnością przypadną do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Zastosowanie wybranych składników, takich jak śmietana, musztarda i tymianek, sprawia, że farsz jest aromatyczny i pełen smaku. Przygotowanie jajek faszerowanych jest także świetnym sposobem na wykorzystanie nadmiaru jajek w lodówce. Po prostu dodaj swoje ulubione składniki i ciesz się smakiem!

Jajka w panierce – sposób na chrupiące jajka

Jak przygotować jajka w panierce?

Jeśli szukasz sposobu na odmienienie smaku swoich jajek na miękko, warto spróbować wersji w panierce. To proste danie, które wymaga tylko kilku składników i niezbyt wiele czasu.

Składniki:

– 2 jajka
– 2 łyżki mąki
– 2 łyżki tartej bułki
– Sól i pieprz do smaku
– Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Ugotuj jajka na miękko (czas gotowania zależy od preferencji, ale zazwyczaj wynosi około 4-6 minut od momentu zagotowania wody).
2. Obierz jajka i posyp solą i pieprzem do smaku.
3. W osobnych miskach przygotuj mąkę oraz tartą bułkę.
4. Roztrzep jajko.
5. Przełóż jajka na talerz z mąką i obtocz je, aby pokryły się równomiernie.
6. Następnie zanurz zanurz je w jajku i obtocz w tartej bułce.
7. Odstaw na kilka minut, aby panierka lekko związała.
8. Rozgrzej patelnię z olejem na średnim ogniu.
9. Smaż jajka z każdej strony, aż do uzyskania chrupiącej i złocistej panierki.
10. Przełóż jajka na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
11. Podaj na ciepło i smacznego!

Danie to idealnie nadaje się na śniadanie lub jako przekąska. Jajka panierowane to świetna alternatywa dla tradycyjnych wersji. Dzięki chrupiącej panierce jajka nabierają nowego smaku i konsystencji. Warto spróbować i zaskoczyć swoich bliskich podczas kolejnego posiłku.

Jajka w sosie tatarskim – smaczna propozycja na obiad

Dlaczego warto spróbować?

Jajka na miękko to nie jedyna opcja, jaką można przygotować z tych pysznych składników. Jajka w sosie tatarskim to propozycja dla osób szukających nowych smaków i oryginalnych połączeń. Sos ten, znany z tradycyjnej kuchni francuskiej, powstaje z połączenia musztardy, octu winnego, posiekanego szczypiorku i ogórka kiszonego.

Jakie składniki będą nam potrzebne?

Do przygotowania jajek w sosie tatarskim potrzebne będą:

  • 4 jajka
  • 2 łyżki musztardy
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • 1 łyżeczka octu winnego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • sól i pieprz

Jak to zrobić?

  • 1. Jajka gotujemy na miękko (czas zależy od preferencji, ale zwykle ok. 5 minut).
  • 2. Ogórki i cebulę kroimy w małą kostkę.
  • 3. W rondelku rozpuszczamy masło i wrzucamy pokrojoną cebulę, smażąc ją przez kilka minut.
  • 4. Dodajemy do niej ogórki, a następnie musztardę, ocet winny i cukier, całość mieszamy i smażymy przez kolejne kilka minut.
  • 5. Gotowe jajka wyjmujemy z wody i obieramy ze skorupek.
  • 6. Układamy je na talerzu i polewamy przygotowanym sosem tatarskim.
  • Jajka w sosie tatarskim to alternatywny sposób podania ulubionych jajek, idealny na obiad lub kolację. Sos tatarski może być także świetnym dodatkiem do mięs czy sałatek. Spróbuj tej oryginalnej propozycji i ciesz się wyjątkowym smakiem.

    Jajka w sosie musztardowym – prosty i szybki przepis

    Z czym podawać jajka w sosie musztardowym?

    Jajka w sosie musztardowym to doskonała propozycja na szybki i pożywny posiłek. Są idealne do podania na śniadanie lub lunch w ciągu dnia. Jajka można podać same, ale doskonale smakują także z sałatką lub pieczywem.

    Jak przygotować sos musztardowy do jajek?

    Do przygotowania sosu musztardowego potrzebujemy 1 łyżki musztardy Dijon, 2 łyżek majonezu, 1 łyżki soku z cytryny, 1 ząbka czosnku (przeciśniętego przez praskę), 1 łyżeczki miodu oraz szczypty soli i pieprzu.

    Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać, a następnie sos musztardowy można podgrzać na patelni.

    Jak gotować jajka?

    W obniżonej temperaturze wody gotujemy około 4-6 minut, aby uzyskać jajka w konsystencji miękkiej. Możemy także postawić jajka w ciepłej (ale nie gorącej) wodzie i czekać około 10 minut.

    Jak podać jajka w sosie musztardowym?

    Gotowe jajka należy obrać ze skorupek i przygotować w oddzielnym naczyniu. Do każdego jajka dodajemy łyżkę sosu musztardowego i posypujemy zieleniną. Gotowe jajka w sosie musztardowym są gotowe do podania i smakują wyjątkowo doskonale.

    Jajka w sosie musztardowym to łatwe do przygotowania danie na każdą okazję. Smaczne, pożywne i szybkie w przygotowaniu, z pewnością zostanie docenione przez miłośników jajek. Zastosuj powyższy prosty przepis i delektuj się rozpływającym w ustach żółtkiem!

    Jajka w sosie chrzanowym – idealne na Wigilijną zupę

    Jak przygotować jajka w sosie chrzanowym?

    Jeśli chcesz nadać swojej wigilijnej zupie nieco ostrości, spróbuj dodać do niej jajka w sosie chrzanowym. To prosty i szybki sposób na urozmaicenie smaku i zapewnienie sobie oryginalnego doznania kulinarnego. Aby przygotować danie, potrzebujesz jedynie kilku składników: jajek, chrzanu, śmietany, cebuli i masła.

    Co warto wiedzieć o chrzanie?

    Chrzanie to popularna przyprawa, która idealnie komponuje się z tradycyjnymi polskimi potrawami. Dzięki swoim właściwościom smakowym, a także zdrowotnym (które wynikają z obecności antyoksydantów), jest ceniony przez wielu kucharzy. Możesz wybrać go w wersji świeżej lub w postaci gotowego sosu.

    Jak przygotować jajka?

    Aby uzyskać idealny efekt, należy ugotować jajka na twardo, a następnie obrać ze skorupek. W czasie gotowania warto pamiętać, żeby dodać do wody szczyptę soli – dzięki temu skorupki nie pękają, a jajka zachowują swoją kształt podczas gotowania. Gotowe jajka kroi się na połówki.

    Jak przygotować sos?

    Do małego garnka wlewamy około 100 ml śmietany, dodajemy dwie-trzy łyżeczki chrzanu i podsmażamy na niewielkiej ilości masła. Dodajemy drobno pokrojoną cebulę, mieszamy i dusimy przez kilka minut. Doprawiamy solą i pieprzem, a następnie przekładamy jajka na patelnię i mieszamy delikatnie z sosem.

    Jajka w sosie chrzanowym to prosty sposób na urozmaicenie Wigilijnej zupy i dodanie do niej nowych smaków. Przygotowanie dania nie wymaga wiele czasu ani skomplikowanych składników, a efekt z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Nie zapomnij o pozostałych składnikach zupy – dzięki temu całość będzie perfekcyjna!

    Jajka w sosie pomidorowym – przepis na klasyczną włoską potrawę

    Składniki:

    • 4 jajka
    • 1 cebula
    • 2 ząbki czosnku
    • puszka pomidorów krojonych (400g)
    • 2 łyżki oleju z oliwek
    • 1 łyżeczka cukru
    • sól i pieprz do smaku

    Sposób przygotowania:

    1. Na patelni rozgrzej olej z oliwek.
    2. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż będzie miękka i szklista (ok. 5-7 minut).
    3. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejne 2 minuty.
    4. Dodaj pomidory krojone wraz z sokiem i cukier.
    5. Doprowadź do wrzenia i zmniejsz ogień. Gotuj, aż sos zgęstnieje (ok. 10-15 minut).
    6. W osobnym garnku ugotuj jajka na miękko (ok. 6-7 minut).
    7. Przełóż jajka na talerz i polej sosem pomidorowym. Posól i popieprz do smaku.
    8. Serwuj z chlebem lub grzankami.

    Jajka w sosie pomidorowym to klasyczna włoska potrawa, która zyskuje coraz większą popularność w Polsce. To lekka i pożywna przekąska, idealna na śniadanie lub kolację. Aby przygotować tę potrawę, potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników, takich jak jajka, cebula, czosnek i pomidory krojone. Warto zwrócić uwagę na jakość produktów oraz sposób ich przygotowania, aby otrzymać jak najsmaczniejszy efekt. Jajka w sosie pomidorowym to propozycja dla tych, którzy chcą zasmakować w tradycyjnych włoskich przysmakach i jednocześnie zaspokoić swoje łaknienie w sposób zdrowy i pożywny.